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スタッフ紹介

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抜群のチームワークで美味しい笑顔をお届けします!

mammaの商品には、思いやりと優しさが詰まっています

華田 亘宏
所属 企画部(レストランの運営、その他企画・デザイン)
趣味 車、アウトドア
「お客様に喜んでいただくこと」を第一に物事を考えています。
笑顔で店を後にされるお客様。スタッフと分かち合う喜び。それが一体感ややりがい、心の充実となり、さらに良いサービス・良い商品が生まれるのです。
今後も当店をより多くのお客様に知っていただき、ご満足いただくと共に、食を通じて優しい気持ちになれる商品開発をしていきたいと思います。
華田 亘宏

「スピード」「元気と笑顔」「お客様目線」がモットーです

佐野 耕平
所属 営業部(営業部の統括、企画提案、製造納入)
趣味 車(オフロード)、飲酒

店舗巡回時に見られるお客様の笑顔、提案の採用、商品のヒット…。
そんな「営業冥利」の瞬間を求める日々です。
大変なことも多いですが、一人でも多くの方に食べていただけるよう、幅広く営業してまいります。食品に関する皆様のお悩み、ぜひお手伝いさせてください!ご一報いただけばすぐに飛んでまいります。
佐野 耕平

「おいしかった」「また来るよ」の言葉が一番うれしい

木村 佳史 木村 佳史
所属 レストラン(店舗運営・メニュー開発・調理)
趣味 お菓子作り、映画鑑賞、パズル

常に「お客様が何を必要としているか」を感じ取るように。
そして、ご満足いただけるメニュー、サービスをご提供するため、慢心することなく、常に新しい事に取り組んでゆきたいと思います。
ぜひ皆様、「mamma」にお越しくださいませ。スタッフ一同、真心・愛情をこめておもてなしいたします!

食材の下処理も、手作業でがんばっています

北村 瑠奈 北村 瑠奈
所属 ジェラート工房(製造)
趣味 食べ歩き

「mamma」では、安全で美味しいジェラートを食べていただくため、衛生面はもちろん、食材の産地にもこだわっています。当店のジェラートたちが、店頭だけでなく全国各地へ届けられ、多くのお客様に「美味しい」と言っていただけるのがうれしい!
これからも「mamma」ブランドをもっと広めてゆきたいです。

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